Jobs

 

starte deine karriere mit uns!

Die wahrscheinlich außergewöhnlichsten Locations am Wörthersee und Klagenfurt und DU kannst ein Teil der 151er Gastronomie GmbH werden! Wir erweitern unser Team!

Wer das Restaurant Bar 151 kennt, weiß, wie wir ticken. Wer uns nicht kennt, wird es bereuen, uns nicht schon früher gekannt zu haben! Wir verschreiben uns keiner starren Stilistik, wir verfolgen keine kurzfristigen Trends, wir suchen immer das Besondere in höchster Qualität und das erkennt man schon beim Ambiente, die ausgefallenen Cocktailkreationen, eine Weinkarte mit Tiefgang und einer Küchenlinie, die entweder klassisch österreichisch, mediterran, asiatisch oder vegan sein kann, wesentlich ist für uns, dass sie eine raffinierte Handschrift trägt. Das ist unser einzigartiges Gastronomiekonzept. Und DU kannst jetzt ein Teil davon werden.

Folgende offene Stellen (Vollzeit sowie Teilzeit) besetzen wir ab sofort nach Vereinbarung:

barkeeper | service (m/w/d)

ab sofort

Du bist ein Spirituosenspezialist und angehender Mixologe, der sich kreativ ausleben möchte? Du traust dir zu, non-alcoholic und abwechslungsreiche Cocktails im Stil der Bar 151 weiterzuführen? Dann haben wir die richtige Bühne für dich.

WAS GIBT ES ZU TUN?
- Gesamte Leitung der Bar 151
- Kompetente und feinfühlige Beratung & Empfehlung von abwechslungsreichen saisonalen Cocktails
- Mitgestaltung und Instandhaltung des über 300 Spirituosensortiments gemeinsam mit Armin Krautzer
- Kontrolle der gesamten Getränkelieferungen und fachgerechte Lagerung
- Durchführung von Mitarbeiterschulungen im Bereich Spirituosen und Cocktails
- Mise en place Arbeiten
- Koordination Deines Arbeitsbereiches und Organisation eines reibungslosen Serviceablaufs
- Einhaltung der vorgegebenen Qualitätsstandards
- Vorleben und Einhaltung der Unternehmensphilosophie

WAS SOLLTEST DU MITBRINGEN?
- Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie mit nachweisbarer
- Berufserfahrung in vergleichbarer Position
- Professionelle Fachkenntnisse in klassischen Bartechniken 
- Leidenschaft und Gastgebermentalität 
- Ausgezeichnete Produktkenntnisse und Kommunikationsstärke
- Charmantes & freundliches Auftreten
- Ordentliche und wirtschaftliche sowie selbstständige Arbeitsweise
- Interesse an einem langfristigen Arbeitsplatz

commis de rang | service (m/w/d)

ab sofort

WAS GIBT ES ZU TUN?
- Unterstützung des Serviceteams mit flacher Hierarchie bei allen spezifischen Arbeiten
- Bereitschaft dein Wissen zu vertiefen und auszubauen
- Verschiedene Mise en place Arbeiten
- Mithilfe beim Aufnehmen von Bestellungen
- Charmantes Servieren der Speisen und Getränke
- Mitverantwortung für einen optimalen Serviceablauf
- Einhaltung der vorgegebenen Qualitätsstandards

WAS SOLLTEST DU MITBRINGEN?
- Abgeschlossenen Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
- Praxiserfahrung in vergleichbarer Position von Vorteil
- Professionelle Fachkenntnisse in den klassischen Serivertechniken und -abläufen
- Freude an einem Beruf mit ausgeprägter Service- und Dienstleistungsorientierung
- Ordentliche und effiziente sowie selbstständige Arbeitsweise
- Interesse an einem langfristigen Arbeitsplatz

Chef de rang | service (m/w/d)

ab sofort

WAS GIBT ES ZU TUN?
- Leitung einer eigenen Station
- aktiver aufmerksamer Verkauf am Gast
- Zubereitung von alkoholischen und nichtalkoholischen Drinks sowie Wein- & Champagnerservice
- Koordination mit dem Küchenteam
- Mise en Place Arbeiten
- Mithilfe bei der Organisation eines reibungslosen Serviceablaufes
- Einhaltung der vorgegebenen Qualitätsstandards
- Vorleben und Einhaltung der Unternehmensphilosophie

WAS SOLLTEST DU MITBRINGEN?
- Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie mit nachweisbarer
- Berufserfahrung in vergleichbarer Position
- Professionelle Fachkenntnisse in klassischen Serviertechniken 
- Leidenschaft und Gastgebermentalität 
- Hands-on-Mentalität
- Charmantes & freundliches Auftreten
- Ordentliche und wirtschaftliche sowie selbstständige Arbeitsweise
- Interesse an einem langfristigen Arbeitsplatz


praktikanten:innen | service oder küche (m/w/d)

für Juni / Juli / August / September (mindestens 2 Monate)

DÜRFEN WIR UNS BEI DIR BEWERBEN?

Unser Restaurant & Bar 151 wird erst durch unsere Mitarbeiter:innen lebendig:
Unser Team füllt das charmante Einhorn-Restaurant erst mit Leben, Herzlichkeit und Leidenschaft. Jede:r Einzelne bereichert uns und lässt uns wachsen.
Wenn Du Dein theoretisches Wissen endlich mal in der Praxis umsetzten möchtest, bieten wir Dir, die richtige Bühne dafür! Wir unterstützen Dich dabei, Dein Wissen zu
vertiefen, geben Dir Sicherheit und sorgen mit tollen Kolleg:innen, mit viel Spaß dafür, dass DEINE ZEIT BEI UNS die BESTE Deines Lebens ist!

WAS GIBT ES ZU TUN?
- Unterstützung der Teams in der Küche und Service bei allen spezifischen Arbeiten
- Bereitschaft dein Wissen zu vertiefen

WAS SOLLTEST DU MITBRINGEN?
- Freude an einem Beruf mit ausgeprägter Service- und  Dienstleistungsorientierung
- Spaß an der Arbeit im Team
- Freundliche & positive Ausstrahlung


Chef de Partie | küche (m/w/d)

momentan voll besetzt

WAS GIBT ES ZU TUN?
-
Die Führung deines eigenen Postens
- Eine qualitativ hochwertige Zubereitung und Präsentation von Speisen
- kreative Mitgestaltung in der Kartenkonzipierung mit Fokus auf saisonale Aktualität
- Mithilfe bei den Bestellungen sowie deren Annahme und Kontrolle
- Bestellung in Absprache mit unserem Küchenchef
- Mitverantwortung für einen optimalen Produktionsablauf
- Teamarbeit innerhalb der Abteilung sowie mit dem Service
- Einhaltung der vorgegebenen Qualitätsstandards
- Vorleben und Einhaltung der Unternehmensphilosophie

WAS SOLLTEST DU MITBRINGEN?
-
Abgeschlossene Ausbildung als Koch in der Hotellerie oder Gastronomie mit nachweisbarer
- Berufserfahrung in vergleichbarer Position
- Liebe zum Detail
- Sehr gute Lebensmittelkenntnisse
- Ordentliche und wirtschaftliche sowie selbstständige Arbeitsweise
- Interesse an einem langfristigen Arbeitsplatz

INITIATIVBEWERBUNG (m/w/d)

jederzeit

Du bist das Tüpfelchen auf dem I und stellst für unseren Betrieb eine Bereicherung dar? Auf dich haben wir gewartet!

WAS GIBT ES ZU TUN?
-
Was DU kannst, macht UNS noch besser
- Was DU machst, verzaubert nicht nur uns, sondern auch unsere Gäste
- Wir sind gespannt auf Deine Expertise!

WAS SOLLTEST DU MITBRINGEN?
- Freude an einem Beruf mit ausgeprägter Service- und Dienstleistungsorientierung
- Spaß an der Arbeit im Team
- Freundliche & positive Ausstrahlung

151 benefits & incentives:

- Onboardings zu Arbeitsbeginn für einen guten Start
- 5-Tage-Woche / 40 Stunden & digitale Zeiterfassung
- Fixe Arbeitszeiten | Planbare freie Tage 2 Wochen im Voraus
- Kein Teildienst – Tagsüber Freizeit
- Sonntag fixer Ruhetag!
- 13. & 14. Monatsgehalt aliquot nach KV
- Offenes Trinkgeldsystem für Küche und Service Auszahlung 1x pro Woche
- Perfekte Work-Life-Balance in der Region
- Harmonisches Arbeitsumfeld mit persönlicher Führung in einem jungen innovativen Team
- Loyale Arbeitgeber - wir stehen immer hinter dir, helfen dir, dich weiter zu entwickeln und finden zu jedem Problem eine Lösung.
- “Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter” Prämien
- Mitarbeiter:innen Rabatt in unseren Betrieben von 50% (sowie Family- & Friends Rate)
- Unbefristeter Arbeitsvertrag in einem Ganzjahresbetrieb

Es gilt ein Kollektivvertragsmindestgehalt nach dem KV für Hotel und Gaststätten. Die Bereitschaft zur Überzahlung besteht und erfolgt in Abhängigkeit von deiner Qualifikation und Berufserfahrung. 

Wenn du Interesse an einem gesicherten und zukunftsorientierten Unternehmen hast, dann sende uns Deine Bewerbung KLASSISCH an 151@151.at oder schreib uns eine Nachricht, wir melden uns umgehend dir!
Kontakt: 
Armin Krautzer
Höhenweg 151 | 9073 Klagenfurt
+43 676 6 151 151

Du suchst nach einem Sommer-Saison-Job?

Dann wäre das Restaurant Ungeheuer in Velden am Wörthersee was für dich?! Same procedure, but different location!
Bewirb dich mit einer Intitiativbewerbung und arbeite im Sommer in einem ungeheuer lieben Team!